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必點 **惹味啤酒釀全雞**

很喜歡它的名字,HOMELAND就是我們所在的香...

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必點 **惹味啤酒釀全雞**

很喜歡它的名字,HOMELAND就是我們所在的香港。餐廳裝修帶點繽紛,加上暖和的黃光加木餐桌,氛圍很有家的感覺。

不少手工啤可選:吹啤啤、麥子、香港城釀、Black Kite至Deadman,應有盡有,實有一款啱你心水。

#惹味啤酒釀全雞 $228

雞蠻大隻,還有不少配菜在底,吃完paella後,2人未必吃得了。

用上本地手工啤酒品牌 @hongkongwhistle 名為「單眼佬」的 #話梅蜂蜜酒 釀製,除了更開胃也讓肉質更嫩滑。

雞皮薄脂肪少,外層烤得香脆又不覺油膩。酸酸甜甜配上香氣四溢的rosemary,更加惹味。

全隻雞上碟,用手食當然是最夠風味。小店備有手套、廚剪、濕紙巾,方便客人食,很貼心。用手撕的啖啖肉,特別滋味。是我推薦的必點之選,也是大角咀店限定呢!

#西班牙海鮮飯 $148

只售$148的Paella材料很豐富。大蜆、蝦、青口、八爪魚都有,抵食~飯粒軟硬度剛好,茄汁底蠻惹味。還帶點點飯焦,合我心意。

P.S. 小店還有不少寄賣,喜歡的記得多多支持。

餐廳資料:

Homeland

地址: 大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
電話: 91603680

地址: 大埔東昌街2號地舖
電話: 66026675

👉🏾MEWE新地盤:
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Yummy Yummy成波之路 Eatigo Tasternship 賞味專員,80後,雙子座。萬事以食為先,貪新也懷舊。喜歡吃喝、喜歡影相,與其在自己圏子share,何不公諸同好?2015年開始寫blog,把食後感與更多人分享。
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